Sop Kaki

Sop kaki sapi nya lemak niannnn. 2 sop kaki pake nasi dan 1 air mineral abis 105 doang.murah banget.porsi nya banyak amatttt.belum jam 12 dah abis sih kemaren.

Rasanya enak, gurih asinnya pas. Porsinya besar, kikilnya banyak. Kuahnya dicampur dengam sum sum, enak, boleh dicoba.

Kuah kaldunya light, porsinya banyak terlebih penjualnya sangat aktif dan ramah sekali. Sepertinya penjualnya lebih ke sedekah daripada jualan, hehe.
1 porsi sop kaki dan nasi 45rb. Minuman juga ada teh, teh botol dan lain lain. Jangan kesiangan nanti kehabisan.

Sop kaki kambing terbaik di Jakarta. Kuahnya rich dan kaya rasa banget, ada asin dan sedikit pedas ladanga dicamput pakai jeruk nipis jadi seger banget. Tidak akan enek/bosan, adanya ketagihan!

Isiannya memang hanya kaki kambing dan beberapa sayur seperti tomat dan kentang goreng. Tapi 1 porsi isinya banyak sekali, saya biasanya 1 mangkok bagi berdua dengan kakak saya biar tidak terbuang.

Acar dan sambalnya juga enak. Sambal yang rasanya tidak sangat menyengat sampai mengubah rasa makanan, dan acar yang asam segar dan masih ada tekstur gigitannya.

Saran saya:
1. Jam makan paling optimal adalah di jam 10 pagi - 11 pagi, karena masih ada tempat dan masih tersisa cukup banyak porsi
2. Kalau hanya bisa makan di jam 12 (jam makan siang), sebaiknya pesan dan bayar dulu melalui WhatsApp biar disisakan. Karena sejauh ini saya datang, jam 12 pas biasanya sudah habis (paling molor jam 12.30 sudah habis)

Location: 8/10, accesible pakai mobil dan motor tapi sulit pakai kendaraan umum. Parkir mobilnya juga cukup terbatas
Service: 10/10
Price: 10/10, worth it dengan porsi yang disajikan karena bisa makan berdua (kuahnya boleh refill)

The best Sop Kaki Sapi di Jakarta versi saya. Kuah kaldu kolagen berpadu dengan gurih kaldu kaki sapi yang dimasak tanpa ada bau khas kaki sapi sama sekali. Pak Karto orangnya sederhana, baik dan sangat komunikatif. Porsinya juga ga pelit, minta dikasih sesuai pesanan. Perpaduan yang seimbang antara kolagen dan kaldu sapi membuat kuah sedikit kental membuat body sup Kaki Sapi memiliki
ciri khas istimewa berbeda dengan dari yang lain. Racikan saya menambahkan sedikit lada, kecap manis dan jeruk nipis membuat rasa lebih mantap. Karena kuah sup yang sudah enak di racik dengan tambahan rasa manis, pedas lada dan asam jeruk membuat kesegaran sup lebih nikmat. Kentang goreng yang tidak berminyak serta lembut teksturnya sangat seimbang melengkapi sup. Potongan tomat segar yang juicy daging buahnya dipilih Pak Karto sangat memperkaya isian sup. Isian Kaki Sapi teksturnya sangat lebut, tidak bau khas sapi, didalam mulut lumer dan mudah dikunyah tidak menempel di dinding mulut. Perpaduan teknik memasak yang sangat baik dan pemilihan bahan yang bagus membuat seimbang antara bagian urat dan lemak kaki sapi. Isian pilihan saya adalah urat Kaki bagian dalam (kalau lebih suka berlemak yang bagian dekat kulit / kikil, komposisi lemak dan kolagen serta tektur kenyal kikil memberikan teksur dan rasa yang lebih gurih). Karena datang masih pagi dan pelanggan pertama dapat bagian sumsum tulang Sapi dan sesuai ekspektasi lembut serta meleleh dimulut tidak terlalu berlemak. Sup Kaki Sapi ini lebih mantap di santap pakai nasi, kerupuk kaleng putih yang di beri kecap manis serta bawang goreng, slurpp dituang kuah combo dengan acar timun, wortel, bawang.

Jakarta - Sop kaki sapi Pak Karto jadi salah satu menu primadona di Jalan Biak Roxy. Racikan sop ini sudah diminati sejak tahun 1980.
Jalan Biak, Jakarta Pusat terkenal sebagai surga kuliner sop kaki kambing. Penjualnya menempati lapak kaki lima yang mulai beroperasi sore hingga malam hari. Nah di antara penjual sop kaki kambing, ternyata ada seorang penjual sop kaki sapi di Jalan Biak.

Adalah Pak Karto yang menyajikan menu istimewa ini sejak tahun 1980-an. Pak Karto mulai membuka gerainya pukul 8-9 pagi di bawah Goa Billiard. Tak jarang, setelah pukul 1 siang, dagangannya sudah ludes diburu pembeli.

"Ada Sejak 1980 di Jl. Biak, Sop Kaki Sapi Pak Karto Selalu Jadi Incaran penikmat SOP kaki sapi
Harga 45 RB.

Bukan buat kaum mendang mending, rasa enak standar, seporsi soto kikil sama nasi di warungan, tempat dan kebersihan kurang baik,

Sold out at 11.30 AM since it is viral now. Open 730 AM. When you come in the morning you may get sumsum (beef marrow) for free. The soup was thick dilicious and generous. Recommended.

Enak, seger, porsi byk
1porsi 45k udh sama nasi seabrek itu kenyang bgt. Bpkny juga ramah sekali

Baru pertama kali coba soto kaki sapi disini enak banget sih, kuah bening seger, berasa banget kaldu nya, isian nya kikil dan kaki super lembut, porsi nya banyak ga pelit kalau kita minta apa aja, super recomended, cabenya juga pedes.saya datang jam 8.30 masih sepi, jam buka disini jam 8-habis (11 pagi) Harga 45rb/porsi+nasi
nilai 8,5/10
Hoceeeeekkkk

Sop kaki sapi legend di jl biak, buka dr th 1980an.
Citarasa dari sop ini kuah kaldunya mild, tdk kental santannya.
Sedangkan kaki sapinya lumayan empuk, dan porsinya banyak, bisa untuk berdua.
Secara keseluruhan sop kaki ini lumayan enak.
Mantabss

Mantab, kalo bisa ngasih bintang Toedjoeh buat mas Karto. Kurang lebih langganan udah 15thn, dari jaman sekolah kalo mampir ke roxy pasti makan disini.

Kikilnya enak nih. Cuma jualan kikil doank. Ga ada daging atau yg lain. Tapi rasanya sih boleh bangetttt. Nagih.

Sudah 2 kali makan di tempat ini.sop nya enak mantap seger.satu porsinya Rp. 45.000.hanya disajikan krg panas saja.banyak yg makan disini terutama saat jam makan siang.

Kaki sapi nya empukk bngt.juara deh.kuah nya juga ngaldu banget.walaupun tempat nya sederhana tp rasa makanan nya maknyuss.wajib di coba

Sop kaki siang yang mantap.harga miring untuk ukuran sop kaki.tp kalo kelas karyawan seperti saya.jgn makan tiap hari.enak sih tapi boncos kalo tiap hari wkwkw

Legend banget nih, saya kenal Bapaknya dagang dari tahun 1993 an waktu masih ngantor di jalan biak. Sekarang pindah ke seberang dari tempat lama, rasanya paling enak dan muantab.

Daging sapi kaki nya enak banget. Kenyel2nya pas. Kuah perlu bumbuin sendiri. Agak tawar dan bening tp tidak encer.

Enak, bersih. Tempatnya nyaman kalo lagi sepi. Makanannya enak, isi kikilnya banyak, sesuai dgn harga.

Untuk kelas warung tenda sederhana harganya terbilang mahal, tapi dengan porsinya yang melimpah dan potongan kikil yang sangat lunak dan gurih (boleh request mau bagian mana, sesuai selera) sangatlah sepadan.