Locupan Sawah Besar

Pertama kali makan Locupan Sawah besar tahun 1997 waktu kerja di mangga dua, waktu itu teman sekantor yang bernama li cung koen orang khek, dia sering bawa buat sarapan, aku penasaran karena baru lihat mi yang bentuknya pendek pendek kayak cendol gitu.

Dia makan lahap banget, pas aku Tanya dia bilang Locupan/lao shu fen bahan dasarnya Sama kayak Kwetiau dan Kwe Kia Theng dari tepung beras yang biasanya ditambahi pati jagung cara membuatnya juga persis seperti kita buat cendol. Mengingat bentuknya yang tebal dan pendek seperti buntut tikus maka di Malaysia locupan ini dikenal sebagai rat’s tail noodle. Di Cina makanan ini dikenal dengan nama Yin Zhen Fen atau Mie Jarum Perak.

Tempat makan di pasar muara karang ini merupakan cabang dari Laocupan di sawah besar, tempatnya tidak terlalu besar, tapi cukup nyaman dan ber AC. Biasa Tiap datang kesini pesan Locupan sama Pangsit dan baso, kadang kalo lagi lapar banget tambah lagi basonya 10 buah.hm.jadi teringat kampung halaman nyokap di tanjung karang, katanya disana juga ada jual locupan yang enak kalau tidak salah di jalan Brigjen Katamso No. 27 D Tanjugn karang nama tempatnya bakmi asang, kalau pulkam kesana sekalian wisata kuliner deh.

Oh iya menurut kasir disini Locupan sawah besar juga buka di PIK (Pantai Indah Kapuk) jadi kalau yang lebih deket ke PIK ada baiknya mampir buat cobain.